Na geladeira? Em uma caixa? Qual é a melhor forma? Leia mais >>
Hoje trouxe para vocês dicas e idéias de como guardar batatas, alho e cebola.
Batatas
1- Antes de guardar, verifique se não tem nenhum dano ou podridão.
2- Não guarde na geladeira. Abaixo de 4º C, o amido se transforma em açúcar, tornando a batata adocicada.
3- Armazene em um local escuro, em sacos de papel ou juta, de preferência abertos, para que a umidade possa sair.
Cebola
1- Remova brotos e peles secas.
2- Não guarde as cebolas junto com as batatas, pois a cebola pode absorver a umidade da batata e estragar rápido.
3- O ideal é guardar as cebolas penduradas em um saco de malha em local ventilado.
Alho
1- Guarde o alho em local fresco e escuro.
2- Armazene em um organizador, em que o ar circule, de preferência com furos.
3- Não guarde na geladeira, pois podem ficar macios e mofados.
Esse organizador com furos, permite a ventilação.
Pendurado, economiza espaço.
Gosto muito da ideia da gaveta e o pote de madeira sobre a bancada fica funcional e decorativo.
Tudo em um, para quem tem espaço na cozinha.
Mais opções de organizadores para batatas.
E vocês, como guardam o alho, cebola e a batata?
(Imagens: pic2fly.com, reuseit.com, the.gardenweb.com, ebay.co.uk, welke.nl, Fonte de informação: ehow.com.br)
Beijos a todos
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